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白云山光華制藥
打造具有老字號特色的現(xiàn)代一流醫(yī)藥健康企業(yè)
Building a modern first-class pharmaceutical and health enterprise with the characteristics of a time-honored brand
非遺展示
非遺體驗課|大雪歲寒,小柴胡做你的冬日暖陽
加載中... 2019-12-09

大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。

 

俗話說“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”,2019年12月6日,時近大雪時節(jié),白云山光華在光華小柴胡博物館醫(yī)圣堂,通過現(xiàn)場講授與網(wǎng)絡(luò)直播的方式,舉辦了小柴胡與冬季風(fēng)寒防治體驗課。
冬日暖陽下,伴隨著縷縷藥香,由小柴胡制劑方法第十一代傳承人黃偉帶領(lǐng)20余位學(xué)員,參觀并體驗光華小柴胡顆粒傳統(tǒng)制劑過程。

黃偉為學(xué)員們診脈
小柴胡方,出自東漢醫(yī)圣張仲景的《傷寒雜病論》,是用于治療傷寒雜病的重要方劑,為“方中之祖”。用藥七味,寒熱并用,雙向調(diào)節(jié),采用“去滓再煎”制成后,能用于外感病,主治少陽病證,功效和解少陽,和胃降逆,扶正祛邪,現(xiàn)代多應(yīng)用于治療各種感冒、流感及其變異流感等傷寒疫癥。

黃偉為學(xué)員講解七味藥材的選用

中藥材對產(chǎn)地的土壤、氣候、采摘時節(jié)都有要求,否則會影響藥物質(zhì)量。光華甄選道地藥材,為保證最佳療效,在甘肅、山西等地選取兩年生北柴胡的根部入藥。通過趣味競猜等形式,黃偉帶領(lǐng)學(xué)員們學(xué)習(xí)如何辨別藏柴胡、南柴胡與北柴胡,并講解了入藥的姜和紅棗與日常食用品種的區(qū)別。

展示去滓再煎的過程
“去滓再煎法”乃《傷寒雜病論》中所記載的六種中藥經(jīng)典煎煮古法之一,是主要針對和解劑煎煮法,至今已有1800余年歷史,為世界歷史最悠久的制藥工藝之一,2012年被評為廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因其煎煮過程相對繁瑣,再加上現(xiàn)代制藥注重藥物成分分析,這一傳統(tǒng)制藥方法往往被忽視。白云山光華按照古法采用去滓再煎方法進(jìn)行制藥,保證了小柴胡湯的最大功效。

學(xué)員親身體驗制作小柴胡顆粒

在品嘗了古法煎制的小柴胡湯后,學(xué)員們從東漢穿越回現(xiàn)代,親自動手體驗小柴胡顆粒的制作。小柴胡湯的傳統(tǒng)制劑方法被白云山光華制藥代代傳承,并按古法工藝輔以現(xiàn)代設(shè)備及現(xiàn)代計量單位制作,并提取制成顆粒,分裝成小袋,使之成為小柴胡顆粒,服用時加水還原為湯劑服用。小柴胡顆粒劑是對傳統(tǒng)劑型的創(chuàng)新與發(fā)展,既保持了湯劑作用迅速的特點(diǎn),又克服了湯劑煎煮不便、易霉敗的缺點(diǎn)。似糖漿劑、煎膏劑味甜可口,患者樂于服用。

全體學(xué)員在醫(yī)圣堂前合影留念

此次體驗課活動圓滿成功,學(xué)員們徜徉于小柴胡制劑方法1800余年的歷史之中,體會到白云山光華傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工匠精神,收獲頗豐,反響極好。
白云山光華始終重視小柴胡制劑方法的傳承,是《國家藥典》(2005版)小柴胡標(biāo)準(zhǔn)的起草單位,持有小柴胡制劑方法較為完整的檔案資料。為保護(hù)小柴胡制劑方法的傳承,白云山光華成立了老中青三代共十余人的傳承梯隊。2019年,公司成立小柴胡博物館醫(yī)圣堂,為進(jìn)一步傳承發(fā)揚(yáng)小柴胡非遺文化奠定了堅實的基礎(chǔ)。

 

 

 

白云山光華制藥溫馨提示:

天氣易變,請呵護(hù)您和家人的身體健康。

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